Phòng trị bệnh gia cầm

  Reuters báo cáo, sẽ hình thành Chiến lược Lương thực Quốc gia của Vương quốc Anh, đang kêu gọi người tiêu dùng lựa chọn các bữa ăn với nhiều rau và trái cây hơn và ít chất béo, đường và muối hơn. Cách chúng ta sản xuất thực phẩm đang gây ra thiệt hại khủng khiếp cho môi trường và cơ thể chúng ta, đồng thời gây căng thẳng không thể chịu đựng được đối với Dịch vụ Y tế Quốc gia Henry Dimbleby Tìm cách hạn chế tình trạng béo phì lan rộng và bảo vệ Dịch vụ Y tế Quốc gia (NHS), báo cáo độc lập của Chiến lược Lương thực Quốc gia kêu gọi đưa ra thuế cải cách đường và muối, với doanh thu được sử dụng để mở rộng các bữa ăn miễn phí ở trường và hỗ trợ chế độ ăn của những người sống ở các bộ phận bị tước đoạt của Anh. Nó cho biết thói quen ăn uống hiện tại đang phá hủy môi trường, từ đó đe dọa đến an ninh lương thực của Anh. Henry Dimbleby, tác giả của báo cáo cho biết: “Cách chúng ta sản xuất thực phẩm đang gây thiệt hại khủng khiếp cho môi trường và cơ thể chúng ta, đồng thời gây căng thẳ...

 Gần 9/10 công ty đã thực hiện cam kết không sử dụng lồng nhốt vào cuối năm ngoái. Dữ liệu được công bố trong một báo cáo mới của Liên minh Cánh mở (OWA) cho thấy 85% các doanh nghiệp cam kết loại bỏ lồng ra khỏi chuỗi cung ứng của họ vào năm 2020 đã được đáp ứng. OWA, bao gồm 78 tổ chức bảo vệ động vật trong 63 công ty, cho biết kết quả rất ấn tượng, dựa trên đà phát triển ở Mỹ, nơi 9 quốc gia đã thông qua luật chấm dứt hoạt động lồng pin và ở EU, nơi Nghị viện châu Âu đã đã biểu quyết ủng hộ lệnh cấm lồng. Open Wing Alliance nhận thấy các công ty đang trên đà chấm dứt việc sử dụng lồng. Ảnh: Penn Communicatie Báo cáo công khai Alexandria Beck, giám đốc OWA, cho biết bước tiếp theo là các công ty phải báo cáo công khai về tiến trình hướng tới mục tiêu không có lồng của họ: “Mặc dù ngành công nghiệp trứng chống lại xu hướng không có lồng trong nhiều năm, nhưng báo cáo của chúng tôi cho thấy rằng lồng sẽ đi vào lịch sử sớm hơn là muộn hơn. Các công ty đang thiết lập một tiêu chuẩn c...

Việc lựa chọn giải pháp kiểm soát ruồi phù hợp cho trang trại của bạn có thể rất khó khăn. Chúng tôi nêu bật một số phương pháp khác nhau để giúp bạn chọn giải pháp tốt nhất cho hoạt động của mình. Ruồi nhà và ruồi ổn định là 2 trong số những loài ruồi phổ biến nhất được tìm thấy ở các trang trại bò sữa, và chúng là cái gai đối với nhiều nông dân chăn nuôi bò sữa trên toàn thế giới. Bên cạnh việc gây phiền toái cho người nông dân và đàn gia súc của họ, sự hiện diện của chúng còn là một yếu tố gây căng thẳng cho bò, hạn chế sản lượng sữa. Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy ruồi truyền nhiều loại bệnh cho vật nuôi, từ tiêu chảy và viêm vú đến sốt Rift Valley và Bluetongue. Do đó, sự hiện diện của ruồi nhà hoặc ruồi ổn định trong một trang trại bò sữa không chỉ gây căng thẳng mà còn rất nguy hiểm. Ruồi ảnh hưởng đến sức khỏe của bò và tài chính của người nông dân, vì sự hiện diện của chúng thường dẫn đến việc thăm khám thú y tốn kém và giảm sản lượng sữa. Diệt ruồi nhà và ruồi ổn định là ưu tiê...

 Các nhà sản xuất lợn ở Ukraine đang xem xét kế hoạch sản xuất thịt lợn cao cấp mà không sử dụng kháng sinh, mặc dù các cuộc thăm dò dư luận cho thấy người dân địa phương không bận tâm về tình trạng kháng kháng sinh cũng như sẵn sàng trả thêm tiền để ngăn chặn nó. Oksana Yurchenko, chủ tịch Hiệp hội những người chăn nuôi lợn Ukraine, cho biết, Hiệp hội những người chăn nuôi lợn Ukraine đã bắt đầu đàm phán với nông dân về tiêu chuẩn quốc gia về lợn không kháng sinh. Dự án được hỗ trợ bởi Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO). Sản phẩm thịt lợn để bán ở Lviv, miền tây Ukraine. - Ảnh: Shutterstock An toàn và sức khỏe của thịt lợn Yurchenko nói, “Trong thế giới của đại dịch và dịch bệnh, người tiêu dùng ngày càng đặt ra nhiều câu hỏi về sự an toàn và sức khỏe của thịt mà họ tiêu thụ. Việc công ty chỉ dán nhãn “không kháng sinh” là chưa đủ để đáp ứng nhu cầu này. Việc ghi nhãn như vậy phải là kết quả của việc đáp ứng các tiêu chí cao, được kiểm soát không chỉ bởi các quy trình nội bộ t...

 Với những tiến bộ đáng kể đạt được trong chiến dịch tiêm chủng COVID-19 trên toàn EU, các dịch vụ thực phẩm đang được mở cửa trở lại và các hạn chế đi lại đang dần được dỡ bỏ. Điều này sẽ có tác động tích cực đến du lịch vào mùa hè này và tiêu thụ thực phẩm nói chung của EU. Tuy nhiên, những điều chưa chắc chắn vẫn còn do biến thể Delta của virus COVID-19 và khả năng kiểm soát nó. Ấn bản mùa hè năm 2021 của báo cáo triển vọng ngắn hạn, do Ủy ban Châu Âu xuất bản, trình bày tổng quan chi tiết về các xu hướng mới nhất và triển vọng xa hơn cho từng lĩnh vực nông sản. Cây trồng Giá các loại cây trồng chính đã có những biến động đáng chú ý trong mùa xuân, do nhu cầu cao từ Trung Quốc và Mỹ và những bất ổn liên quan đến thời tiết xung quanh mức sản xuất toàn cầu. Năm 2021/22, ngũ cốc của EU sản lượng dự kiến ​​đạt 288,7 triệu tấn, tăng 3% so với năm ngoái, nhờ sự gia tăng của lúa mì và ngô mềm và cứng. Tương tự, hạt có dầu của EU và sản lượng cây có đạm có thể tăng lên lần lượt là 30,1 ...

 Vương quốc Anh đã đảm bảo quyền tiếp cận thị trường vào Nhật Bản để nhập khẩu thịt gia cầm của Vương quốc Anh, mở ra cơ hội mới cho nông dân, nhà sản xuất và xuất khẩu của Vương quốc Anh tại nền kinh tế lớn thứ ba thế giới. Theo ước tính, thỏa thuận trị giá lên tới 13 triệu bảng Anh mỗi năm. Nhật Bản nổi tiếng quốc tế về chế độ kiểm soát nhập khẩu và an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, cũng như sở thích về các loại thịt đa dạng, chất lượng cao. Việc mở cửa thị trường này cho các sản phẩm gia cầm tươi sống và nấu chín của Vương quốc Anh thể hiện các tiêu chuẩn cao về phương pháp sản xuất gia cầm của Vương quốc Anh. Với việc tiêu thụ gia cầm đang gia tăng ở Nhật Bản và tập trung vào các sản phẩm mới đáng tin cậy, hấp dẫn, thị trường này hiện đang trên đà trở thành một mục tiêu mới đáng kể và đầy hứa hẹn cho các nhà xuất khẩu thịt gia cầm của Vương quốc Anh. Việc mở cửa thị trường diễn ra sau một loạt các cuộc đàm phán phức tạp trong 4 năm qua giữa Anh và các quan chức Nhật Bản để thống n...

 Tỷ lệ chết của heo nái, sự lựa chọn thích hợp và sự đa dạng hóa là những chủ đề xuất hiện trong tập này của podcast Real P3. Dennis Wooden đến từ Michigan, Hoa Kỳ, chia sẻ kinh nghiệm lâu năm của mình trong việc chăn nuôi lợn. Chuỗi podcast Real P3 là một sáng kiến ​​nơi các chuyên gia thịt lợn trên khắp thế giới được phỏng vấn về những thách thức và giải pháp trong công việc hàng ngày của họ. "Nuôi từ khi sinh ra và nuôi lợn" Tiến sĩ Casey Bradley Casey nói chuyện với một người bạn của cha cô, người chăn nuôi thuần chủng lâu năm, Dennis Wooden, 63 tuổi, người đã tham gia vào nhiều tổ chức trong ngành chăn nuôi lợn và nông nghiệp. Sau khi ở trong hội đồng quản trị nhà nước trong 39 năm và là chủ tịch trước đây của các nhà sản xuất thịt lợn Michigan, Wooden được “nuôi nấng từ khi sinh ra để chỉ lợn và nuôi lợn”. Anh ấy nói về việc vào thời điểm đó, “chúng tôi thực sự không có nhiều lợn nái lai giống như vậy” và lưu ý rằng ngành công nghiệp đã có những thay đổi đáng kể. Ông nó...