Nga, Belarus: Sóng nhiệt gây nguy hiểm cho sản xuất bò sữa

Các công ty tham gia thị trường ở Nga và Belarus cảnh báo rằng đợt nắng nóng tiếp diễn ở cả hai nước có khả năng gây hại cho các công ty sữa, làm tăng năng suất.

Một đợt nắng nóng đã quét qua hầu hết các khu vực thuộc châu Âu của Nga kể từ tháng 6, khiến nhiệt độ ở Moscow và các khu vực gần nhất lên mức cao kỷ lục. Nhiệt độ ban ngày của thủ đô dao động ở mức 30-35 độ C, phá vỡ mức cao kỷ lục, một số mức cao nhất kể từ năm 1936. Hiện tượng thời tiết đã ảnh hưởng đến ngành công nghiệp sữa của đất nước, khi các báo cáo đến từ các khu vực khác nhau cho thấy hàng nghìn con vật bị căng thẳng vì nhiệt.

“Cho đến nay, động lực sản xuất sữa ở Nga là tích cực: chúng tôi thấy sản lượng sữa tăng trong nửa đầu năm, nhưng tốc độ tăng trưởng chậm hơn mức năm ngoái, ở một mức độ nào đó do đợt nắng nóng bất thường ở một số khu vực, Artem Belov, Tổng giám đốc Liên minh các nhà sản xuất sữa quốc gia Nga Soyuzmoloko, cho biết.

Ảnh: Mark Pasveer

Ảnh hưởng đến bò sữa

Belov giải thích rằng thời tiết nắng nóng và hầu hết là khô với nhiệt độ trên 30 độ C trong nhiều ngày liên tiếp ảnh hưởng nghiêm trọng đến động vật, ngay cả những con ở các trang trại công nghệ cao với hệ thống làm mát hiện đại. Ngay sau khi nhiệt độ trở lại bình thường, sản lượng sữa sẽ được phục hồi, nhưng nắng nóng mùa hè dự kiến ​​sẽ ảnh hưởng đến số liệu sản xuất năm nay của Nga.

“Tôi không loại trừ việc tốc độ tăng trưởng có thể thấp hơn một chút so với năm ngoái. Nhưng tôi gần như chắc chắn rằng động lực tổng thể sẽ tích cực, ”Belov nói.

Nửa đầu năm 2021

Trong nửa đầu năm 2021, Nga sản xuất 32,2 triệu tấn sữa, tăng 2,7% so với cùng kỳ năm trước, cơ quan thống kê nhà nước Nga Rosstat ước tính. Bức ảnh được cho là tương tự ở Belarus, nơi hầu hết các khu vực cũng trải qua nhiệt độ không khí kỷ lục trong vài tháng qua.

Đo

Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Belarus cho biết tất cả các biện pháp đang được thực hiện tại các trang trại của Belarus để ngăn chặn sự sụt giảm sản lượng sữa.

Bộ cho biết còn quá sớm để nói về việc nắng nóng ảnh hưởng như thế nào đến năng suất của ngành sữa trong mùa hè này. Một số kết quả có thể được rút ra chỉ trong nửa cuối năm.

Trong nửa đầu năm 2021, Belarus sản xuất 3,8 triệu tấn sữa - nhiều hơn 1,8% so với cùng kỳ năm ngoái, chính phủ Belarus ước tính. Sản xuất pho mát, bơ và tất cả các sản phẩm từ sữa khác cũng tăng nhẹ.

Liên hệ Anicare:

• Địa chỉ: Số 171/101 Nguyễn Xiển, Q Thanh xuân, TP Hà Nội
• Hotline: 093 755 6696
• Zalo chat: https://zalo.me/1903334545868958782
• Web: https://anicare.com.vn/category/benh-va-dieu-tri/